Sünger Kek Tarifi

Kabardıkça Kabaran Sünger Kek Tarifi, sponge cake recipe

Keklerden nefis Sünger Kek Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kabardıkça Kabaran Sünger Kek Tarifi, sponge cake recipe

Sünger Kek Tarifi

UstasındanUstasından
Kabardıkça Kabaran Sünger Kek Nasıl Yapılır?
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 sa
Toplam Süre 1 sa
Kategori Kek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 6 kişi
Kalori 172 kcal

Malzemeler
  

  • 3 adet 3 yumurta
  • 1 su bardağı 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı 1 su bardağı toz şeker
  • ½ su bardağı Yarım su bardağı sıvı yağ
  • kabartma tozu
  • vanilya
  • aldığı kadar tam buğday unu (yaklaşık 2 su bardağı kadar)

Talimatlar
 

  • Şeker ve yumurta çırpılır süt sıvı yağ eklenir çırpılır.
  • En son kabartma tozu ve un eklenir unu az az ekleyip muhallebi kıvamında bir kek hamuru hazırlanır.
  • Yağlanmış tepsiye hamur dökülür ve 180 derecede yaklaşık 35 dakika kadar pişirilir.
    Kabardıkça Kabaran Sünger Kek Tarifi, sponge cake recipe

Notlar

Kek yaparken su kullanılır mı?
Bir kek harcı hazırlarken süt kullanırsanız daha akışkan bir harca sahip olur. Piştikten sonra daha kabarık, puf puf olmuş bir kek elde edersiniz. Yoğurt kullanırsanız da içi hafif ıslak kıvamlı, daha yoğun lezzetli kekler elde etmiş olursunuz.
Keklerinizi hazırlarken süt ve yoğurt kullanımı arasındaki temel farkların neler olduğunu merak ediyorsanız sizi şuradan alalım: Neden Bazı Kek Tariflerinin İçinde Yoğurt Bazılarında Süt Kullanırız?
Kek harcından yoğurt ya da sütü çıkardığımızda geriye alternatif birkaç malzeme kalıyor aslında. Portakal suyu gibi meyvelerin suları, çay ya da su ilave etmek. En basiti su eklemek aslında. Keklerinizin içerisine su ilave etmeniz durumunda keklerinizin daha süngerimsi bir kıvamda piştiğini de gözlemeyeceksiniz. Kek harcına su herhangi bir lezzet katmıyor. O yüzden kekin içerisine mutlaka bir aromatik malzeme ilave etmek gerekebilir. Bu malzeme ne derseniz de hemen örneklendirelim. Suyla hazırladığınız keklere; limon kabuğu, portakal, çikolata, kakao, vanilya kullanmak şahane bir lezzet katacaktır.
Suyla hazırlanan keklerin bir diğer özelliği de daha uzun süre tazeliklerini koruyabiliyor olmaları. İçerisinde süt ürünleri olmadığı için dayanma süreleri daha da uzun olabiliyor. Kek tariflerinizde su kullanacağınız zaman tarifte belirtilen süt ya da yoğurt miktarı kadar ilave etmenizi öneririz.
Etiket Biskuitkuchen Rezept, kabardıkça kabaran sünger kek tarifi, kolay sünger kek tarifi, pofuduk sünger kek, recette de génoise, sade sünger kek tarifi, şerbetli sünger kek, sponge cake recipe, sünger kek kaç kalori, sünger kek tarifi, sünger kek tarifi kalıpta, sünger kek tarifi sade, tavada sünger kek tarifi, tepside sünger kek tarifi, ustasından sünger kek tarifi
Ustasından

Ustasından

Her gün yeni ve muhteşem tarifler. Sizler de yaptığınız yemek tariflerini web sitemize kaydedebilir. Hayranlarınıza paylaşabilirsiniz.

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

1 Yorum

  1. Ustasından Ustasından dedi ki:

    Kabardıkça Kabaran Sünger Kek. Afiyet olsun5 yıldız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Tarife Oy Ver




Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.