Süt Çorbası Tarifi
Çorbalardan nefis Süt Çorbası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Süt Çorbası Tarifi
İçinizi ısıtacak, bir kaşık yetmeyecek leziz bir çorba tarif
Malzemeler
- 2-3 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı un
- 1 kase tel şehriye (mini kase)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- kuru nane
- tuz
- karabiber
- ½ adet limon suyu
Talimatlar
- 2 kaşık tereyağı ile 2 kaşık kadar zeytinyağını tencereye koyuyoruz.
- Tepeleme dolu bir kaşık unu ilave edip kavuruyoruz.
- İçine 2 su bardağı süt, 2 su bardağı su ilave ediyoruz.
- Karıştıra karıştıra topaklanmasına fırsat vermeden pişiriyoruz.
- Çok koyu olursa su veya sütle tercih size kalmış seyreltiyoruz.
- Kaynamaya başlayınca bir avuç tel şehriye atıyoruz.
- Tuz, karabiber ve nane ilave ediyoruz.
- Şehriyeler pişip tam indirmeye yakın yarım limonun suyunu sıkıp karıştıra karıştıra çorbaya katıyoruz.
- Kaynayınca ocaktan alıyoruz.
İçinizi ısıtacak, bir kaşık yetmeyecek leziz bir çorba tarifi
Afiyet Olsun