Tahinli Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Keklerden nefis Tahinli Çikolatalı Islak Kek Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Tahinli Çikolatalı Islak Kek Tarifi
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tahin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
Sosu için:
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket çikolata 80 gr
- 2 yemek kaşığı tahin
Talimatlar
- Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın.
- Sıvıyağ ve şutu koyup biraz daha çırpın.
- Kuru malzemeleri eleyin. Kek harcına 2 seferde ekleyin ve elinizle karıştırarak yedirin hamura, mikser kullanmayın bu aşamadan sonra.
- İyice yağladığınız fırın kabına harcı dökün (bor cam kullandım).
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurdan temiz çıkana kadar pişirin (yaklaşık 25-30 dakikada pişiriyor).
- Kek pişerken sosunu hazırlayın, sütü ve şekeri ocağa alın.
- Bir yandan karıştırın, süt kaynamaya yakın ocaktan alın.
- Çikolatayı ve tahini koyup iyice karıştırın.
- Kek fırından çıkınca dilimleyin. Ilıyan sosu üzerine dökün.
- En az birkaç saat dinlendirin. 1 gece buzdolabında bekletebilirsiniz.



Nefis Tahinli Çikolatalı Islak Kek. Afiyet olsun.