Tam Ölçülü Pastacı Kreması Tarifi
Tatlılardan Pasta tariflerinden Tam Ölçülü Pastacı Kreması Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Tam Ölçülü Pastacı Kreması Tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 3 buçuk su bardağı süt
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağından 1 parmak eksik Mısır nişastası
- 1 adet çırpılmış yumurta sadece yumurta sarısı değil, bir tüm yumurtayı bir kasede çatalla biraz çırpıyoruz
- 60 gr tereyağı yada margarin ben margarin koydum
- 2 paket vanilya
Talimatlar
- Bir tencereye sırasıyla; süt, yumurta, şeker, un, nişasta eklenir.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırılır. Tencere ocağa alınır.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Kaynayıp koyulaşınca margarin ilave edilir.
- Karıştırılarak eritilir. Margarin eriyince 2 paket vanilya eklenir tekrar karıştırılır.
- Bu krema başka bir kaseye aktarılır. Üzeri, kremaya değecek şekilde streç film ile örtülür ki kabuk tutmasın.
- Soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletilir.
- Soğuduktan sonra buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra kullanılır.
- Afiyet olsun
Tam ölçülü pastacı kreması. Kendi pastanızı kendiniz yapabileceksiniz. Afiyet olsun