Kahvaltılık nefis Tam Ölçülü Sodalı Açma Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.
Tam Ölçülü Sodalı Açma Tarifi
Kahvaltı sofralarına yakışan yapması kolay nefis Tam Ölçülü Sodalı Açma Tarifi
Malzemeler
- 1 paket yaş maya
- 2 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 şişe soda (200 ml)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (akı içine sarıları dışına sürülecek)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- Aldığı kadar un (yaklaşık 7-8 su bardağı )
Açmak için
- tereyağı veya margarin Oda sıcaklığında
Üzeri için
- 2 adet yumurta sarısı
Talimatlar
- Bir yoğurma kasenin içerisine ılık süt, maya ve şekeri ekleyip karıştırın. 5 dakika sonra un hariç tüm malzemeyi ekleyin.
- Unu ise azar azar ekleyip yoğurun.
- Ele yapışmayan bir hamur hazırlamanız gerekiyor.
- Hamurun üzerini örtün ve yarım saat kadar hamurun mayalanmasını bekleyin.
- Hamurdan parçalar koparın ve margarinin iç kısmına bir çay kaşığı margarin sürün.
- Ardından açmaya şekil verin ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- Tepsinin üzerine bir örtü serin ve yarım saat kadar dinlendirin.
- Açmaların üzerine yumurta sarısını sürün.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında açmalar kızarana kadar pişirin.
Kahvaltı sofralarına yakışan yapması kolay nefis Tam Ölçülü Sodalı Açma Tarifi