Tave Balte (Tave Dheu) Tarifi

Etli yemeklerinden Arnavut mutfağından nefis Tave Balte (Tave Dheu) Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Tave Balte (Tave Dheu) Tarifi

Ustasından

Arnavut yemeği olan orijinal adı Tave Dheu. Dana kuşbaşı ya da ciğer ile hazırlayabileceğiniz tave balte tarifi kaymak ile bambaşka bir tada dönüşen nefis etli yemek.

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 45 dakika dk

Toplam Süre 45 dakika dk

Kategori Etli Yemek

Mutfak Arnavut Mutfağı

Porsiyon 6 kişi

Kalori 449 kcal

Malzemeler

  

• 400 g dana kuşbaşı veya ciğer
• 4 adet kırmızı biber
• 6 adet domates
• 2 adet sarımsak
• 4 yemek kaşığı kaymak
• 2 adet defne yaprağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı su
• tuz
• karabiber
• kırmızı toz biber

Talimatlar

 

• Öncelikle eti iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
• Tavada biber ve sarımsağı küçük küçük doğrayarak soteleyin.
• Ardından unu ekleyerek bir yandan topak kalmaması için karıştırmaya devam edin.
• Domatesleri de küp küp doğradıktan sonra tavaya ekleyin ve rengi dönene kadar pişirin.
• Baharatlarla kaymağı da ekledikten sonra etleri ve suyu tavaya ilave edin.
• Beş dakika kadar tadı özleşene kadar altı kısık bir şekilde pişirdikten sonra güveçlere paylaştırın.
• 180 ℃ fırında hafif kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirip, sıcak servis edin.
• Afiyet olsun.
  

Video

Etiket Arnavut tave balte tarifi, Arnavut tave dheu, Arnavut tave dheu tarifi, Arnavut yemekleri, tave balte, tave balte recipe, tave balte tarifi, tave dheu, tave dheu recipe, tave dheu tarifi