Tosunum Böreği Tarifi

Tosunum böreği tarifi

Hamur İşlerinden, Kütahya yöresine ait nefis Tosunum Böreği Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Tosunum böreği tarifi

Tosunum Böreği Tarifi

UstasındanUstasından
Kütahya'nın yöresel tatlarından Nefis Tosunum Böreği Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 sa
Toplam Süre 1 sa
Kategori Hamur İşleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 238 kcal

Malzemeler
  

  • 1 kase haşlanmış yeşil mercimek
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • Tuz, karabiber
  • 125 gram margarin
  • 2 çorba kaşığı ezilmiş haşhaş

Hamuru için:

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Üzerine:

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Haşhaş

Talimatlar
 

  • Mercimeği, yemeklik doğranmış soğanla birlikte sıvı yağda soteleyin.
  • Tuz, karabiber ilave edip soğumaya bırakın.
  • Bu arada hamuru hazırlayın.
  • Bunun için, sıvı yağı ılık su ve kabartma tozu ile karıştırın.
  • Azar azar un ekleyin. Yumuşak bir hamur yapın.
  • 15 dakika dinlendirin. Ufak bezeler koparın.
  • Oklava ile tepsi büyüklüğünde açın.
  • Eritilmiş margarinle haşhaşı karıştırın. Yufkaya sürün.
  • Yufkayı 4 parmak genişliğinde şeritler halinde kesin.
  • Kesilen parçaları katlayıp, buzdolabına alın. 10 dakika bekletin.
  • Dolaptan çıkardığınız yufkaları merdane ile tekrar açın.
  • 15 cm'lik kareler kesin. Ortalarına mercimekli harçtan koyun.
  • Ek yerleri tepsiye gelecek biçimde boylamasına ikiye katlayın.
  • Yufkaların üzerine yumurta sarısı sürün. Haşhaş serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana dek pişirin.
  • Afiyet olsun.
    Tosunum böreği tarifi
Etiket evde tosunum böreği tarifi, kolay tosunum böreği tarifi, tosunum böreği hangi ile ait, tosunum böreği hangi şehrimize aittir, tosunum böreği kaç kalori, tosunum böreği kalori, tosunum böreği kütahya, tosunum böreği kütahya tarifi, tosunum böreği malzemeleri, tosunum böreği nasıl yapılır, tosunum böreği nerenin, tosunum böreği tarifi, tosunum böreği yapılışı, tosunum böreği yapımı, tosunum börek, ustasından tosunum böreği tarifi
Ustasından

Ustasından

Her gün yeni ve muhteşem tarifler. Sizler de yaptığınız yemek tariflerini web sitemize kaydedebilir. Hayranlarınıza paylaşabilirsiniz.

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

1 Yorum

  1. Ustasından Ustasından dedi ki:

    Kütahya’nın yöresel tatlarından Nefis Tosunum Böreği Tarifi5 yıldız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarife Oy Ver




Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.