Tatlılardan Nefis Trakya Gazoz Tatlısı. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun
Trakya Gazoz Tatlısı
Şerbetli tatlı türlerinden bir tür olan 'Trakya Gazoz Tatlısı'nı sizlerde mutfağınızda kolayca yapabilirsiniz. İşte Trakya Gazoz Tatlısı Tarifi
Malzemeler
Ana Malzemeler:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 paket yaş maya
- 1 şişe sade gazoz
- 4 su bardağı un
- 100 g ceviz içi
Şerbeti İçin:
- 1 kg toz şeker
- 1 kg su
- ½ adet limon suyu
Talimatlar
- Öncelikle derin bir kaba hamur için gerekli malzemeleri alıp özleşene kadar iyice yoğurun.
- Hamur istenilen kıvama geldikten sonra üzerine hafif nemli temiz bir bez örtüp 45 dakika mayalanması için bekletin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekil verin.
- Ceviz içlerini kestiğiniz hamurların içine yerleştirin.
- Yağlanmış tepsiye dizip, 180° fırında 40 dakika kadar pişirin.
- Şerbetini hazırlamak için gerekli malzemeleri tencereye alıp karıştırın.
- Orta derecedeki ateşte iki taşım kaynatıp, ılınması için oda sıcaklığında bekletin.
- Tatlının üzerine dökün.
- Şerbeti çekince servis yapın.
- Afiyet olsun…




Şerbetli tatlı türlerinden bir tür olan ‘Trakya Gazoz Tatlısı’nı sizlerde mutfağınızda kolayca yapabilirsiniz.