Alluciye Tarifi

Ana Yemeklerden Nefis Alluciye Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Tarife Atla Videoya Atla Tarifi Yazdır

Alluciye Tarifi

Ustasından

Geleneksel Türk Mutfağı ve Osmanlı ve Türk Mutfağında Alluciye Tarifinde Sarılan yaprakların altına ekşi erik koyup suda pişiriliyor. Yeşil Erikli Yöresel Mardin Yemeği Alluciye Nasıl Yapılır?

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 1

Toplam Süre 1

Kategori Ana Yemek

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 300 kcal

Malzemeler

250 gr kuzu kuşbaşı veya kemikli kuzu eti
15-20 tane yeşil erik
Yarım demet maydanoz
6-7 dal taze soğan
Yarım limonun suyu
Tuz

Talimatlar

Etimizi suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz.
Bir su bardağı kadar su ilave edip, etler yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
Et yumuşadıktan sonra yıkayıp, ayıkladığımız yeşil erikleri ekliyoruz.
Erikler yumuşayınca, doğranmış maydanozu ve soğanı ekliyoruz (taze soğanın sadece yeşil kısmını kullanıyoruz). Yeşillikler çabucak yumuşuyor zaten.
Limon ve tuz ekleyip, bir iki dakika daha kaynatıyoruz. Yemeğimiz hazır.

Video

Etiket alluciye, alluciye ekşi, alluciye kebabı, alluciye malzemeleri, alluciye mardin, alluciye nasıl yapılır, alluciye nedir, alluciye tarifi, alluciye yapılışı, alluciye yemeğ, alluciye yemeği nasıl yapılır, evde alluciye tarifi, kolay alluciye tarifi, mardin alluciye tarifleri, mardin yemekleri alluciye, ustasından alluciye tarifi