Etli yemeklerden nefis Beşamelli Nuar Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..
Beşamelli Nuar Tarifi
Nefis Beşamelli Nuar Tarifi. Afiyet olsun
Malzemeler
- 1 adet nuar
- 1 çorba kaşığı margarin
- 400 gr. cheddar peyniri
- 250 gr. dana jambon
- 2 çorba kaşığı un
- 4 adet domates
- 600 gr. mantar
- 1 adet soğan
- yeterince kekik
- yeterince sarımsak
- yeterince karabiber
- yeterince tuz
Talimatlar
- Nuarı bütün olarak bitkisel yağda kızartın. Domates, kekik, sarımsak, karabiber, tuz ilave edip pişirin. Soğuduğunda ince ince dilimleyin.
- Diğer yanda piyaz seklinde doğradığınız soğanı, mantar ile sote edin. 2 çorba kaşığı unu, 1 çorba kaşığı yağda hafif kavurun. Buna sıcak nuar suyunu katın, boza kıvamında sos haline getirip, pişirin.
- Payreks kabin her iki yanına: bir nuar halkası, bir dana jambon, bir peynir dilimi dizin. Ortaya sote mantarları koyup, hepsinin üzerine beşamel sosu dökün. Fırında bir süre pişirip, sıcak servis yapın.




Lezzet dolu beşamel soslu nuar tarifi.. Mutlaka deneyin. Afiyet olsun