Biberli Biftek Tarifi
Etli yemeklerden nefis Biberli Biftek Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..
Biberli Biftek Tarifi
Nefis biberli biftek tarifi. Afiyet olsun
Malzemeler
- 500 gr. biftek
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 adet kırmızı dolmalık biber
- 2 adet yeşil dolmalık biber
- 2 adet sarı dolmalık biber
- 3 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 adet soğan
- yeterince kekik
Talimatlar
- Biberleri yıkayıp, saplarını ve tohumlarını ayıklayın, ince uzun boylamasına doğrayın. İki çorba kaşığı zeytinyağı kızdırıp, içine küçük doğranmış soğanları atın, sararmaya başlayınca, dövülmüş sarımsak ve ince kıyılmış biberleri ilave edip hepsini birlikte kavurun. Biberler yumuşayınca tuzu ve biberi de katın.
- Diğer bir tavada, kalan zeytinyağı ile ince uzun doğranan biftek dilimlerini 2-3 dakika kavurun ve yağıyla birlikte biberlerin üzerine dökün.
- Tüm bu hazırlanan malzemeyi beraberce 2-3 dakika daha karıştırıp kavurun ve üzerine kekik serpip, servis yapın.
Biberli nefis biftek tarifi. Mutlaka deneyin. Yorumlarınızı bekliyoruz. Afiyet olsun