Konserve ve Turşu Tarifleri

Beyaz Lahana Turşusu Tarifi

beyaz lahana turşusu tarifi, white sauerkraut recipe

Kışa hazırlık için, Beyaz Lahana Turşusu Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

beyaz lahana turşusu tarifi, white sauerkraut recipe

Beyaz Lahana Turşusu Tarifi

UstasındanUstasından
Kış aylarının favorisi nefis Beyaz lahana turşusu tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 30 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Kategori Turşu
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 30 kcal

Aletler

  • 2,5 litrelik cam kavanoz

Malzemeler
  

  • 1 adet beyaz lahana
  • 1 kâse soyulmuş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı biber salçası
  • 4 yemek kaşığı iri tuz turşuluk
  • 1 demet maydanoz
  • 3 şişe üzüm sirkesi

Talimatlar
 

  • Lahananızı parçalara ayırın ve büyük bir kabın içine koyun.
  • Üzerine turşuluk iri tuzu serpin. Tuz, lahananın sulanmasını sağlayacaktır.
  • Daha sonra, tercihen ev yapımı olan biber salçasını ekleyin.
  • Karışımı iyice yedirene kadar yoğurun.
  • Sarımsakları ekleyip, biraz daha yoğurmaya devam edin.
  • Yumuşayan lahanaları cam kavanozlara sıkı sıkı bastırarak yerleştirin.
  • Ardından, üzerini geçecek kadar üzüm sirkesi doldurun.
  • Dilerseniz mayalanmasını kolaylaştırması için bir avuç kadar nohut da ekleyebilirsiniz.
  • Son olarak kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve güneş görmeyen bir yerde en az 10 gün boyunca muhafaza edin.
  • Afiyet olsun.
    beyaz lahana turşusu tarifi, white sauerkraut recipe

Video

Etiket beyaz lahana turşusu, beyaz lahana turşusu tarifi, ev yapımı lahana turşusu, lahana turşusu, lahana turşusu beyaz, lahana turşusu ev yapımı, lahana turşusu faydaları, lahana turşusu kaç günde olur, lahana turşusu kalori, lahana turşusu nasıl yapılır, lahana turşusu nasıl yapılır evde, lahana turşusu tarifi, recette choucroute blanche, Rezept für weißes Sauerkraut, white sauerkraut recipe

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
1
0
Would love your thoughts, please comment.x