Hamur İşlerinden Nefis Çabuk Pizza Hamuru Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Çabuk Pizza Hamuru Tarifi
Pizza hamuru nasıl yapılır? Nefis Orijinal Pizza Hamuru Tarifi
Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- ½ su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
Talimatlar
- Bir kabın içine unu, kuru mayayı, şekeri ve tuzu karıştırıp yumurtayı kırın.
- Ardından da sütü ve yağı ekleyip yavaş yavaş yoğurmaya başlayın.
- Bu tarifte hamurunuzun mayalanmasını beklemeden şekil verip pizzanızı yapmaya başlayabilirsiniz.
- Bu tarif acil bir işiniz olduğunda işinize yarayacak oldukça pratik bir lezzet.
- Ardından sosunuzu ve malzemeleri ekleyip pizzanızı fırına verebilirsiniz.
Video
Notlar
Pizzanın lezzeti, üzerindeki malzemeler kadar pizza hamuruna da bağlıdır. Bu nedenle öncelikle pizza hamurunu hazırlarken doğru malzemeleri kullanmanız ve hamuru iyice dinlendirmeniz gerekmektedir. Dinlendirilmiş bir pizza hamuru, iyi bir şekilde mayalandığı için kabarıp güzelce kızaracak ve rahatlıkla çiğnenebilecek yapıda olacaktır.
İştahları kabartan bir pizza için görüntü son derece önemlidir. Bunun için ise tüm üst malzemelerin pizza üzerine eşit bir şekilde yerleştirilmesini tavsiye ederiz. Malzeme yerleşiminin ardından fırına verdiğiniz pizzanın hem altının hem de üstünün homojen bir şekilde piştiğinden emin olmalısınız.
Pizza hamuru nasıl yapılır? Nefis Orijinal Pizza Hamuru Tarifi