Çorba Tarifleri

Enginar Çorbası Tarifi

Enginar çorbası tarifi, artichoke soup recipe

Çorbalardan Nefis Enginar Çorbası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Enginar çorbası tarifi, artichoke soup recipe

Enginar Çorbası Tarifi

UstasındanUstasından
Sağlıklı nefis Enginar Çorbası Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 30 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Kategori Çorba
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 116 kcal

Malzemeler
  

  • 4 adet enginar çanağı
  • ½ adet limon suyu
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet patates
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 su bardağı et suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

Terbiyesi için:

  • 1 yemek kaşığı un
  • ¾ su bardağı süt
  • 1 adet yumurta sarısı

Servisi için:

  • dereotu

Talimatlar
 

  • Öncelikle enginarları limon suda yumuşayana kadar haşlayın.
  • Bu esnada soğan ve sarımsakları yemeklik, patatesleri de küp küp doğrayın.
  • Bir başka tencerede zeytinyağını kızdırıp önce soğanları sonra da sarımsakları ekleyerek kavurun.
  • Patatesleri de ekleyip birkaç kez karıştırın.
  • Haşladığınız enginarları da küp küp kesip tencereye ilave edin.
  • Üzerine et suyunu da ilave ettiğiniz çorbayı kısık ateşte kaynamaya bırakın.
  • Diğer tarafta çorbanın terbiyesi için un, süt ve yumurta sarısını güzelce çırpın.
  • Kaynayan çorbanın suyundan terbiyeye ilave edip ılıştırın.
  • Terbiyeyi çorbaya karıştıra karıştıra ekleyin.
  • Bir taşım daha kaynattığınız çorbayı blenderden geçirip pürüzsüz kıvama getirin.
  • Tuzunu ekleyip kaselere bölüştürdüğünüz çorbayı dereotu ilavesiyle servis edin.
  • Afiyet olsun.
    Enginar çorbası tarifi, artichoke soup recipe

Video

Notlar

Çorbalardan Nefis Zencefilli Bezelye Çorbası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.
 
Etiket artichoke soup recipe, enginar çorbası, enginar çorbası kaç kalori, enginar çorbası malzemeler, enginar çorbası nasıl yapılır, enginar çorbası tarifi, enginar çorbası yapımı, evde enginar çorbası tarifi, kolay enginar çorbası, recette de soupe d'artichaut, Rezept für Artischockensuppe, ustasından enginar çorbası

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
1
0
Would love your thoughts, please comment.x