Enginar Köftesi Tarifi

enginar köftesi tarifi

Efsane aperatiflerden nefis Enginar Köftesi Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Gönderebilir sevdiklerinize ve hayranlarınızla paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

enginar köftesi tarifi

Enginar Köftesi Tarifi

UstasındanUstasından
Nefis Beşamel Soslu Enginar Köftesi Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 30 dk
Toplam Süre 30 dk
Kategori Aperatifler
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 150 kcal

Malzemeler
  

  • 6 adet enginar
  • 3 adet yumurta
  • 50 g kaşar peyniri
  • 1 demet maydanoz
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet limon
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı zeytinyağı

Beşamel Sos İçin

  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1,5 çay bardağı un

Talimatlar
 

  • Enginarları soyup limonlu suda bekletin. 4 su bardağı su ve 1çorba kaşığı tuzu kaynatın. Enginarları kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın, süzün. Ezip, püre haline getirin.
  • Beşamel sos için tereyağını eritin. Unu ekleyip 3 dakika kavurun. Sütü ekleyip karıştırın. Beşamel sosa, enginar püresi, kaşar peyniri, tuz, karabiberi ve maydanozu ekleyip karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış tepsiye 1 cm kalınlığında yayıp soğumaya bırakın. İstediğiniz şekilde köfteler hazırlayın. Kalan yumurtaları hafifçe çırpın.
  • Enginar köftelerini sırasıyla una, yumurtaya ve galeta ununa bulayıp, zeytinyağında kızartıp, servis yapın.
    enginar köftesi tarifi
Etiket başemal soslu enginar köfte, enginar, enginar köftesi, enginar köftesi nasıl yapılır, Enginar Köftesi Tarifi, enginar köftesi yapılışı, enginardan köfte yapılışı
Ustasından

Ustasından

Her gün yeni ve muhteşem tarifler. Sizler de yaptığınız yemek tariflerini web sitemize kaydedebilir. Hayranlarınıza paylaşabilirsiniz.

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

1 Yorum

  1. Ustasından Ustasından dedi ki:

    Efsane aperatiflerden nefis Enginar Köftesi Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir sevdiklerinize ve hayranlarınızla paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..5 yıldız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Tarife Oy Ver




Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.