Etli Güveç

etli güveç tarifi

Etli yemeklerinden nefis Etli Güveç Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup  Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

etli güveç tarifi

Etli Güveç

UstasındanUstasından
Nefis Etli Güveç Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 40 dk
Toplam Süre 1 sa
Kategori Etli Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 207 kcal

Malzemeler
  

  • 300 gr. kuşbaşı koyun eti
  • 2 adet soğan orta boy
  • 2 adet patlıcan orta boy
  • 2 adet kabak orta boy
  • 2 avuç taze fasulye
  • 1 avuç taze bamya
  • 4 adet yeşil biber
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet domates orta boy
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Talimatlar
 

  • Kuşbaşı doğranmış etleri, kıyılmış soğan ve 2 kaşık yağla ateşe koyun. Arada karıştırarak kısık ateşte suyunu çekene dek pişirin.
  • Patlıcanları alacalı soyun, bir parmak uzunluğunda kesin ve üzerine biraz tuz serperek bekletin. Sonra da yıkayıp kurulayın ve kızgın yağa atarak açık pembe kızartın.
  • Kabakların kabuklarını kazıyıp yıkayın, yarım parmak uzunluğunda doğrayın. Fasulyeleri tuzlu sıcak suya atarak 10 dk.. buğulayın. Bamyaları yıkayın ve tepelerini koni biçiminde kesip ayıklayın.
  • 8-10 kişilik bir güvece et ve sebzeleri karışık olarak yerleştirin. Üzerine patlıcanları, doğranmış domates ve biberleri koyun. Yeterince tuz, 1,5 bardak su katıp üzeri kapalı olarak kısık ateşte hafif piştikten sonra biraz da fırında pişirin.
    etli güveç tarifi
Etiket etli güveç, Etli Güveç nasıl yapılır, etli güveç tarifi, etli güveç yapılışı, güveçte etli sebzeli tarifi, güveçte sebze yemeği tarifi, güveçte türlü tarifi, türlü güveç, türlü güveç tarifi
Ustasından

Ustasından

Her gün yeni ve muhteşem tarifler. Sizler de yaptığınız yemek tariflerini web sitemize kaydedebilir. Hayranlarınıza paylaşabilirsiniz.

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

1 Yorum

  1. Ustasından Ustasından dedi ki:

    Etli yemeklerinden nefis Etli Güveç Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..5 yıldız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarife Oy Ver