İçeceklerden nefis Ev Yapımı Limonlu Buzlaş (Ice Slush) Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.
Ev Yapımı Limonlu Buzlaş (Ice Slush) Tarifi
Evde pratik serinletici bir içecek yapmak için tam size göre içecek. Lezzetli ve C vitamin deposu limonlu buzlaş tarifini sizler için hazırladık. Malzemeleri isteğe göre arttırabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 adet limon suyu ve limon kabuğu rendesi
- ½ su bardağı toz şeker
- 1-1,5 su bardağı su damak zevkinize göre arttırabilirsiniz
Servis için:
- taze nane yaprakları isteğe göre
Talimatlar
- Öncelikle limonları bir tencereye rendeleyelim.
- Toz şeker ve suyu da ekleyip ocağa alalım.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamasını bekliyoruz.
- Diğer yandan limonları sıkalım.
- Limonun büyüklüğüne göre ölçüyü damak zevkinize ayarlayabilirsiniz.
- İlk kabarcıklar çıktıktan sonra 7-8 dk. kadar pişirelim.
- Daha sonra ocağın altını kapatalım ve limon suyunu ekleyin.
- Oda sıcaklığında tamamen soğuduktan sonra ince bir süzgeçten geçirelim. Kaşığın arka tarafıyla bastırıp süzelim.
- Süzdüğümüz suyu bir kaba alıp buzluğa kaldıralım. en az 4-5 saat iyice donmasını bekleyelim.
- Süzgeçte kalan limon kabuklarını buz kalıbına koyalım buzluğa kaldıralım. Bunu daha sonra kış çayı yaparken içerisine atabilirsiniz.
- İyice donan limon suyunu kaşık yardımıyla iyice karıştıralım.
- Fazla bekletmeden bir bardağa koyarak pipetle servis edebilirsiniz.
- Miktar olarak daha fazla çıkmasını isterseniz su oranını arttırabilirsiniz. Dadı değişebilir bunu öngörmenizde fayda var.
- Afiyet olsun.
Lezzetli ve C vitamin deposu limonlu buzlaş tarifini sizler için hazırladık. Malzemeleri isteğe göre arttırabilirsiniz.