Etli Yemek Tarifleri

Güneydoğu Usulü Hindi Şiş

Güneydogu Usülü Hindi Şiş Tarifi

Etli yemeklerinden nefis Güneydoğu Usulü Hindi Şiş Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup  Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Güneydogu Usülü Hindi Şiş Tarifi

Güneydoğu Usulü Hindi Şiş

UstasındanUstasından
Nefis Güneydoğu Usulü Hindi Şiş Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 45 dakika
Kategori Etli Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 220 kcal

Malzemeler
  

  • 12 adet but çöp şiş
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • yarım tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • tuz

Meyhane Pilavı için Malzemeler

  • 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 çorba kaşığı maydanoz kıyılmış
  • 1 adet soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

Talimatlar
 

  • Hindi but şişleri sıvı yağ, yoğurt, domates salçası, pul biber, kırmızı toz biber, kimyon, kekik, karabiber, soğan suyu ve dövülmüş sarımsak ile harmanlayın.
  • Hazırladığınız hindi şişleri buzdolabında yarım saat kadar bekletin. Bir tencerede tereyağını eritip piyaz doğranmış soğan ve sivri biberleri soteleyip ayıklanıp yıkanmış bulguru kıtırlaşıncaya kadar kavurun.
  • Tencereye salçayı ilave edip kısa bir süre daha kavurduktan sonra kabuğu soyulup piyaz doğranmış domatesleri ve pul biberi ilave edip tuz ve karabiberle lezzetlendirin.
  • Tencereye bulgurların üstünü örtecek kadar kaynar hindi suyu ilave edip kısık ateşte pişirin.
  • Meyhane pilavını dinlenmeye alıp üstüne taze kıyılmış maydanozu serpip karıştırın.
  • Hazırladığınız hindi şişleri ızgarada veya tavada pişirip yanında meyhane pilavı, roka yaprakları, limon ve turp dilimleri , ızgara edilmiş domates ve biber ile servis yapın.
    Güneydogu Usülü Hindi Şiş Tarifi

Video

Etiket Güneydoğu Usulü Hindi Şiş, hindi şiş, hindi şiş nasıl yapılır, hindi şiş tarifi, hindi şiş yapılışı, hindi şiş yemek

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
3 yıl önce

Etli yemeklerinden nefis Güneydoğu Usulü Hindi Şiş Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x