Tatlılardan, Mardin mutfağından nefis Harire Tatlısı Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Harire Tatlısı Tarifi
Mardin mutfağından taze üzüm şırasıyla ya da pekmezle yapılabilen nefis Harire Tatlısı Tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı pekmez
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 litre su
- 1-2 çay kaşığı tarçın
Talimatlar
- Un, şeker, pekmez ve suyu tencerede karıştırın.
- Tencereyi kısık ateşe alıp sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
- Koyulaşınca içine tarçını ilave edip birkaç dakika daha pişirin.
- Tatlıyı kaselere bölüştürüp soğuyana kadar bekleyin.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.
- Afiyet olsun.
Mardin mutfağından taze üzüm şırasıyla ya da pekmezle yapılabilen nefis Harire Tatlısı