İncir Rüyası Tatlısı Tarifi
Tatlılardan, Nefis İncir Rüyası Tatlısı Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
İncir Rüyası Tatlısı Tarifi
Mis kahve kokulu incirli üzeri muhallebili harika şerbetli tatlı. İncir rüyası tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 7-8 adet kuru incir
- 1 kâse ceviz dövülmüş
- Aldığı kadar un
Muhallebisi için:
- 5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krem şanti
- 1 paket vanilya
Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 2 kahve fincanı şeker
Üzeri için:
- Hindistan cevizi
- incir
Talimatlar
- İncirleri yıkayıp küp küp doğrayın.
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
- İçine sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
- Ardından diğer kek malzemelerini de ilave edip hamur kıvamına getirin.
- Köşeli fırın kabınızı yağlayıp hamuru kaba dökün.
- Fırını 180 ℃'ye ayarlayıp ısıttıktan sonra keki fırına verin.
- Üstü kızarana kadar pişirin.
- O esnada muhallebisi için un, nişasta, süt ve şekeri tencerede kıvamı koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
- Ocaktan alıp içine krem şanti ve vanilyayı ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
- Şerbeti için sıcak suyun içine kahveyi ve şekeri eritin.
- Fırından çıkardığınız kek biraz ılınınca kürdanla çeşitli yerlerini delin.
- Hazırladığınız şerbeti kekin üzerine dökün.
- Kek şerbeti çekince hazırladığınız muhallebiyi de üzerine yayın.
- Üzerini Hindistan cevizi ve incir parçalarıyla süsleyip servis edin.
- Afiyet olsun.
Mis kahve kokulu incirli üzeri muhallebili harika şerbetli tatlı. İncir rüyası tatlısı