Doğal Turşuluk, nefis Jalapeno Biber Turşusu Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Nefis Jalapeno Biber Turşusu Tarifi
Jalapeno biber turşusu evde nasıl yapılır? En kolay Jalapeno biber turşusu
Malzemeler
- 1 kilogram Meksika biberi
- 3 çay bardağı sirke
- 1 litre su
- 7-8 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
Talimatlar
- Yukarıda bahsettiğimiz malzemeleri ilk önce güzelce yıkayıp temizleyin.
- Daha sonra dilediğiniz boyda kesin. Kesme işleminden sonra sirke, tuz ve sarımsak karışımını bir tencere kaynatın ve kenarda soğumasını bekleyin.
- Orta büyüklükte bir kavanoza malzemeleri sıra sıra dizip sirkeli karışımı üzerine döküp kavanozun kapağını hava almayacak sıkılıkta kapatın.
- 15 gün boyunca turşuyu serin yerde bekletin. 15 gün sonrasında tüketebilirsiniz.
- Afiyet olsun...
Video
Notlar
Jalapeño, Capsicum annuum türünden cin biber varyetesi. Meksika menşeli bir bitkidir. Olgun jalapenonun uzunluğu 5–9 cm'dir. Yaygın olarak yeşil, nadiren olgunlaşmış kırmızı olarak satılan jalapeno adını Meksika, Veracruz'daki geleneksel olarak yetiştirildiği Jalapa'dan alır.
En kolay Jalapeno biber turşusu. Afiyet olsun.