Kabak Köftesi Tarifi

Aperitiflerden nefis Kabak Köftesi Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Kabak Köftesi Tarifi

Ustasından

Fırında Nefis Kabak Köftesi Tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 30 dakika dk

Pişirme Süresi 30 dakika dk

Toplam Süre 1 saat sa

Kategori Aperitifler

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 6 kişi

Kalori 313 kcal

Malzemeler

  

• 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 adet soğan
• 4 silme çorba kaşığı un
• yarım su bardağı süt
• tuz
• karabiber
• yarım su bardağı kaşar peyniri biraz fazla olabilir
• yarım su bardağı ekmek içi
• 3 adet kabak

Talimatlar

 

• Margarini bir tencerede eritin. İnce doğranmış soğanı ekleyin.
• Pembeleşinceye kadar kavurun. Unu ilave edin. Unun rengi değişmeye başladığında azar azar yarım su bardağı sütü ekleyin. Topaklanmaması için sürekli karıştırın.
• Sos kıvamına gelince tencereyi ateşin üstünden alın. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin.
• Bir avuç dolusu ekmek içini eleyin. Haşlanmış ve rendelenmiş kabakları ilave edin. İyice karıştırın.
• Karışımdan 1 çorba kaşığı alın. Kaşık şekli verdikten sonra kalan ekmek içine bulayın.
• Malzeme bitene dek bu işlemi tekrarlayın.
• Hafifçe yağlanmış tepsiye dizin. 190 dereceye ayarlanmış fırında 30dk pişirin. Sıcak servis yapın.
  

Video

Etiket fırında kabak köftesi, kabak köftesi, kabak köftesi kaç kalori, kabak köftesi nasıl yapılır, kabak köftesi tarif, Kabak Köftesi Tarifi, kabak köftesi yapılışı, kabak köftesi yapımı