Kurabiye Tarifleri Tatlı Tarifleri

Kerebiç Tatlısı Tarifi

Kerebiç tatlısı tarifi

Kurabiyelerden nefis Kerebiç Tatlısı Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kerebiç tatlısı tarifi

Kerebiç Tatlısı Tarifi

UstasındanUstasından
Yöresel lezzetler arasında bulunan 'kerebiç' ise Mersin ilimize ait meşhur bir tatlı.
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 saat
Toplam Süre 1 saat
Kategori Tatlı
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 448 kcal

Malzemeler
  

  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet yumurta
  • 100 g tereyağı
  • 1 su bardağı irmik
  • Aldığı kadar un
  • 1 çay kaşığı mahlep (Un ile karıştırılır)
  • 600 g 600 gram dövülmüş Antep Fıstığı ya da ceviz
  • 200 g 200 gr Şeker
  • tarçın

Talimatlar
 

  • Öncelikle zeytinyağını iki dakika kadar ısıtın.
  • Beş dakika sonra içerisine tereyağını ekleyin ve ocağı kapatın.
  • Yumurtayı, şeker ve yağı buluşturun.
  • Bu esnada irmik ve unu karıştırın. Mahlep ekleyin.
  • İrmik-un-mahlep karışımını, yağın olduğu tencereye ilave ederek karıştırın. Yoğurmaya başlayın.
  • Aşırı yoğurmanıza gerek yok, hamur şekil alacak kadar yoğurulursa yeterli.
  • Hazırladığınız hamuru en az bir saat boyunca buzdolabında bekletin.
  • Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alın.
  • İçli köfte hazırlar gibi içi oyularak iç harçtan bolca koyun ve kapatın.
  • Şekil verin ve 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin.
    Kerebiç tatlısı tarifi

Video

Etiket antep fıstıklı kerebiç, cevizli kerebiç tatlısı, evde kerebiç köpüğü tarifi, evde kerebiç yapımı, fıstıklı kerebiç tarifi, fıstıklı kerebiç yapımı, gerçek kerebiç tarifi, kerebic dessert, kerebiç hamuru, kerebiç hamuru nasıl yapılır, kerebiç kurabiyesi, kerebiç nedir, kerebiç tarifi, kerebiç tarifleri, kerebiç tatlısı, kerebiç tatlısı çöven otu, kerebiç tatlısı nasıl yapılır, kerebiç tatlısı tarifi

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
2 yıl önce

Yöresel lezzetler arasında bulunan ‘kerebiç’ ise Mersin ilimize ait meşhur bir tatlı.
Afiyet olsun5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x