Tatlılardan nefis Kolay Tiramisu Tarifi. Oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kolay Tiramisu Tarifi
Tiramisu hangi ülkenin veya Tiramisu hangi kahveyle yapılır diye merak ediyorsanız, Tiramisu çikolata olan bir İtalyan tatlısıdır. Granül kahve yerine Türk kahvesi kullanılabilir.
Malzemeler
Malzemeler:
- 1 paket kedi dili (Ladyfinger) 24 adet
Kreması İçin:
- 4 su bardağı süt 800ml
- 5 yemek kaşığı un 50g
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker 180g
- 1 paket labne peyniri 360g
- 1 paket vanilya 5g
Islatmak için:
- 2 su bardağı ılık su 400g
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Üzerine:
- kakao tozu
Talimatlar
- Öncelikle muhallebi için şeker, un, süt ve yumurta çırpılarak ocakta kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
- Kaynadıktan sonra altı kapatılarak ılımaya bırakılır.
- 15 dk kadar bekleyip ılındıktan sonra labne peyniri ilave edilip mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır.
- Diğer taraftan sıcak su içinde hazır kahve çözdürülerek hazırlanır ve hafif soğuması beklenir.
- Servis tabağına pandispanya kekinin bir katı yerleştirilerek kahvenin yarısı ile ıslatılır.
- Üzerine kremanın yarısı ilave edilip kalan kahve ile üst kat da ıslatıldıktan sonra ikinci kat kapatılır.
- Kalan krema pastanın üzerine dökülerek pastanın üzeri ve kenarları güzelce kapatılır.
- Son olarak pastanın üzerine süzgeç yardımı ile kakao serpilir.
- Buzdolabında birkaç saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.
Tiramisu hangi ülkenin veya Tiramisu hangi kahveyle yapılır diye merak ediyorsanız, Tiramisu çikolata olan bir İtalyan tatlısıdır. Granül kahve yerine Türk kahvesi kullanılabilir.