Kuzu Şiş Dürüm Tarifi

Etli yemeklerinden nefis Kuzu Şiş Dürüm Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Kuzu Şiş Dürüm Tarifi

Ustasından

Kuzu şiş dürümünü bu tarifle kolaylıkla yapabileceksiniz. Şimdiden afiyet olsun

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 45 dakika dk

Toplam Süre 45 dakika dk

Kategori Etli Yemek

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 497 kcal

Malzemeler

  

• 1 kg kuzu eti kemiksiz
• 200 g kuyruk yağı
• 1 su bardağı süt
• ½ yemek kaşığı biber salçası
• 2 diş sarımsak
• ½ çay kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı, kaşığı. kırmızı toz biber
• 1 tatlı, kaşığı. pul biber
• 1 tatlı, kaşığı. tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• İnce lavaş

Talimatlar

 

• Kuşbaşı doğranmış kuzu etlerini bir karıştırma kabına alın.
• Üzerine bir su bardağı sütü döküp üzerini streç filme kapatın ve mümkünse bir gece bekletin.
• Daha sonra etlerin sütünü bir süzgeç yardımıyla süzdürün.
• Kuyruk etini küçük küçük doğrayın.
• Eti tekrar bir karıştırma kabına alın salça, sarımsak toz biber, pul biber, zeytinyağı tuz ve karabiberini ekleyin.
• Sonrasında şişlere kuzu etlerini, aralara kuyruk eti gelecek şekilde dizin.
• Bir barbeküde veya demir döküm tavada arkalı önlü kızartın ve lavaşa sarın.
• İsterseniz lavaşın içerisine marul, domates, soğan karışımlı bir garnitür hazırlayabilirsiniz.
  

Video

Notlar

Kuzu şiş dürüm kaç kalori?

Lavaş ekmeği 4 ince dilim ekmeğe denk olduğundan kalorisi yüksek bir yiyecektir.

Ayrıca Kuzu eti de yağlıdır ve kontrollü tüketilmesi önerilir.

Ortalama bir adet kuzu şiş dürüm 497 kaloridir.

Etiket ev yapımı kuzu şiş, evde kuzu şiş nasıl yapılır, evde kuzu şiş yapılışı, kolay kuzu şiş tarifi, kuzu şiş, kuzu şiş kalori, kuzu şiş nasıl yapılır, kuzu şiş tarif, kuzu şiş tarifi, kuzu şiş yapılışı