Lokum Gibi Kuzu Sac Kavurma Tarifi
Etli yemeklerinden nefis Lokum Gibi Kuzu Sac Kavurma Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Lokum Gibi Kuzu Sac Kavurma Tarifi
Lokum gibi nefis kuzu sac kavurma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 kg kuzu kuşbaşı
- 2 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 6-7 adet arpaçık soğan
- 5-6 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 2-3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı kaşığı tereyağı
- sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- tuz
- karabiber
Talimatlar
- Arzu ederseniz sac arzu ederseniz tava kullanabilirsiniz.
- Bir miktar sıvı yağı tavaya alın, doğradığınız sarımsakları kavurun.
- Ardından kuzu etini tavaya alır ve üzerine bir çay bardağı sütü ilave edin.
- Karabiber ekleyip harlı ateşte eti pişirin.
- Soğana ve biberleri doğrayın.
- Et suyunu çekince biberleri ve domatesi ekleyin.
- Bu aşamada bir miktar tereyağı ilave edebilirsiniz.
- Baharatları ekleyin ve pişmeye bırakın.
- Yemeği ocaktan almaya yakın arzu ederseniz maydanoz ilave edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Lokum gibi kuzu sac kavurma. Afiyet olsun