Kahvaltılık Nefis Mardin Mutfağından Pekmezli Yumurta Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Mardin Mutfağından Pekmezli Yumurta Tarifi
Mardin mutfağından nefis pekmezli yumurta yaptık. İçerisine un koymadan yaptığım bu tarifi denemenizi tavsiye ederim. Gün boyu tok tutan ve enerji veren nefis kahvaltılık.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- ½ çay bardağı üzüm pekmezi köy pekmezi olursa daha iyi olur
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- bir miktar tuz
Talimatlar
- Öncelikle bir kap içerisine yumurtaları kırıp bir miktar tuz katıp iyice çırpalım.
- Ardından tavamıza tereyağını alıp kısık ateşte erimesini bekleyelim.
- Eridikten sonra pekmezi ilave edip, kısık ateşte köpürmeye başlayınca yumurtayı dökelim.
- Çok fazla yakmadan piştikten sonra sıcak olarak servis edin.
- Afiyet olsun.
İçerisine un koymadan yaptığım bu tarifi denemenizi tavsiye ederim.