Ekmek Tarifleri Hamur İşi Tarifleri

Mayalı Mısır Ekmeği Tarifi

Mayalı mısır ekmeği tarifi

Hamur İşlerinden Karadeniz’e ait nefis Mayalı Mısır Ekmeği Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Mayalı mısır ekmeği tarifi

Mayalı Mısır Ekmeği Tarifi

UstasındanUstasından
Karadeniz’in en güzel lezzetlerin biri olan ve Türkiye’nin her yerinde meşhur olmuş nefis Mayalı Mısır Ekmeği Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 saat
Toplam Süre 1 saat
Kategori Hamur İşleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 173 kcal

Malzemeler
  

  • 1 kg mısır unu
  • 6 yemek kaşığı Un
  • ½ paket yaş maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 litre sıcağa yakın su (ılık) (elinizi yakmayacak şekilde olsun lütfen)

Talimatlar
 

  • 1 kilo mısır ununu bir karıştırma kabına alın.
  • Üzerine ortasını açıp 2 tatlı kaşığı tuzu ilave edin.
  • Yarım paket yaş mayayı elinizle ufalayarak dökün.
  • Ilık suyun yarısı kadarını da ilave edin.
  • 6 yemek kaşığı unu da ilave edip yoğurmaya başlayın. Yoğurdukça suyundan dökün ve yoğurmaya devam edin.
  • Ekmeği pişireceğiniz tepsiyi yağlayın ve hamuru tepsiye bir miktar bastırarak düzeltip yayın. Eliniz bu aşamada yapışacaktır, su dolu bir tabakta elinizi ıslatarak en üstünü düzeltin.
  • Hamuru dilimleyin. Kare olacak şekilde dilimleyebilirsiniz.
  • Fırın tepsisinin üzerini streç film ile kaplayın ve bir saat mayalanması için dinlendirin.
  • 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişebilirsiniz. Genellikle 45 dakika pişmektedir.
    Mayalı mısır ekmeği tarifi

Video

Etiket cornbread recipe, evde mısır ekmeği tarifi, instant mayalı mısır ekmeği, karadeniz mısır ekmeği tarifi, kolay mısır ekmeği tarifi, mayali misir ekmek, mayali misir ekmek tarifi, mayalı mısır ekmeği nasıl yapılır, mayalı mısır ekmeği tarifi, mayalı mısır unu ekmeği, mayalı mısır unu ekmeği tarifi, mısır ekmeği mayalı tarif, mısır ekmeği nasıl yapılır, mısır ekmeği tarifi, recette de pain de maïs, Rezept für Maisbrot, ustasıdan mısır ekmeği tarifi

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
2 yıl önce

Karadeniz’in en güzel lezzetlerin biri olan ve Türkiye’nin her yerinde meşhur olmuş nefis Mayalı Mısır Ekmeği Tarifi5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x