UstasındanHamur İşlerinden nefis Mayasız Mısır Ekmeği Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Mayasız Mısır Ekmeği Tarifi
Evde kolaylıkla yapabileceğiniz nefis Mayasız Mısır Ekmeği Tarifi
Malzemeler
- 1 kg mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- ½ su bardağı sıvı yağ
- tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- ½ su bardağı un
- süt (kaynar olacak)
Talimatlar
- 1 kg mısır unu, 1 paket kabartma tozunu, 3 yemek kaşığı yoğurdu, yarım su bardağı sıvı yağı, bir miktar tuzu, 1 tatlı kaşığı şekeri, yarım su bardağı unu bir karıştırma veya yoğurma kabına alın ve üzerine 1 su bardağı kaynar su ilave ederek yoğurmaya başlayın.
- Ardından kalan yavaş yavaş su ilave etmeye devam edin ve bu sırada yoğurmaya da devam edin.
- Hamurunuz kıvam alana kadar yoğurun. Çok katı bir hamur elde etmemeniz gerekiyor. Bu hamur biraz ele yapışan bir hamurdur.
- Hamur ne kadar sert olursa, ekmeğiniz o kadar sert olacaktır.
- Fırın tepsisini yağlayın ve üzerine hamurunuzu alın ve her tarafa eşit dağılacak şekilde yayın.
- Hamuru dilediğiniz gibi kesin ve çok az un serperek önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Üzeri kızarınca derecesini düşürüp 5 dakika daha pişmesini sağlayabilirsiniz.
Evde kolaylıkla yapabileceğiniz nefis Mayasız Mısır Ekmeği Tarifi