Soslardan yemeklere son dokunuş için nefis Maydanoz Yağı Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.
Maydanoz Yağı Tarifi
Yemeklere son dokunuş yapmak, üzerine gezdirip ekstra lezzet ve şıklık katmak için nefis Maydanoz Yağı Tarifi.
Malzemeler
- 2 demet maydanoz
- 80 ml zeytinyağı
- 80 ml ayçiçeği yağı
Talimatlar
- Bir tencerede su kaynatın, geniş bir kapta da buzlu su hazırlayın.
- Temizleyip ayıkladığınız maydanozları önce kaynar suya, 15 sn. sonra da buzlu suya koyun.
- Suyunu süzüp kağıt havluyla ya da salata kurutucuyla iyice kurutun.
- Maydanozları irice doğrayıp mutfak robotuna alın.
- Üzerine zeytinyağını ekleyip 10 sn. kadar robottan geçirin.
- Ayçiçeği yağını ekleyip 1 dk. daha robotta çekin.
- Karışımı üzerine tülbent yaydığınız süzgece döküp 30 dk. kadar bekletin.
- Tülbenti sıkıp kalan yağı da aldıktan sonra maydanoz yağınız hazırdır.
- Buzdolabında 5 gün buzlukta ise 1 ay dayanır.
- Afiyet olsun.




Yemeklere son dokunuş yapmak, üzerine gezdirip ekstra lezzet ve şıklık katmak için nefis Maydanoz Yağı