Etli yemeklerinden Adıyaman mutfağından Nefis Panki Köftesi Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Panki Köftesi Tarifi

Ustasından

Adıyaman mutfağından nefis Panki köftesi tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 30

Toplam Süre 30

Kategori Etli Yemek

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 235 kcal

Malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
½ su bardağı irmik
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
tuz
sıvı yağ

Talimatlar

Bulgur, irmik ve unu az suyla ıslatıp çekmesi için 5 dakika bekletin.
Ardından tuzunu da ekleyip iyice hamur gibi olana kadar yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan ufak parçalar koparıp avuç içinizde yuvarlak olacak şekilde açın.
Hamuru böyle şekillendirdikten sonra derin tencerede kaynattığınız suda 5 dk. kadar haşlayın.
Haşlanan hamurları kevgirle sudan alıp süzgece koyarak süzdürün.
Yumurtayı çırpın.
Sıvı yağı derin bir tavada kızdırın.
Haşladığınız hamurları önce yumurtaya bulayın ardından sıvı yağa atın.
Kızaran pankileri soğutmadan servis edin.
Afiyet olsun.

Video

Etiket Adıyaman mutfağından panki köftesi, ev yapımı panki köftesi, panki köftesi, panki köftesi kaç kalori, panki köftesi malzemeler, panki köftesi nasıl yapılır, panki köftesi tarifi, panki köftesi yapılışı, panki köftesi yapımı