Papanaşi Tatlısı Tarifi
Tatlılardan, Papanaşi Tatlısı Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Papanaşi Tatlısı Tarifi
Romen mutfağına ait geleneksel bir tatlı Papanaşi Tatlısı Tarifi
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı bal
- 250 g peynir (inek peyniri)
- 1 tatlı kaşığı irmik
- 150 g un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
- ekşi krema
- vişne
- böğürtlen
- yaban mersini
Talimatlar
- Derin bir kap içerisine şeker, kabartma tozu ve peyniri alıp karıştırın.
- Üzerine yumurta, vanilya, un ve irmiği ekleyin.
- Tüm malzemeleri mikserle karıştırın.
- Hamur çok yapışkan olursa, üzerine un ilave edebilirsiniz.
- Hamur ele yapışmayacak kıvama geldiğinde streç ile örtün ve buzdolabında 20 dakika bekletin.
- Dinlenmiş hamuru alın ve küçük parçalar kopartın.
- Parçaları elinizle yuvarlayarak şekil verin ve ortasına parmağınızla bastırarak çukur açın.
- Hamurları hazırladıktan sonra tavaya yağ ekleyin ve kızdırın. Hamurların iki tarafını da yağda kızartın.
- Tatlının üzerine koymak için küçük hamur topları hazırlayın ve kızartın.
- Kızarttığınız hamurları büyük servis tabağına alın ve üzerine ekşi krema dökün.
- Küçük hamur toplarını, kremanın üzerine yerleştirin.
- Üst kısmını vişne sosu ve yaban mersini ile süsleyin.
Romen mutfağına ait geleneksel bir tatlı Papanaşi Tatlısı Tarifi