Perişka (Ilgaz) Tarifi

Perişka tarifi

Hamur İşlerinden, mantı yemeklerinden nefis Perişka (Ilgaz) Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Perişka tarifi

Perişka (Ilgaz) Tarifi

UstasındanUstasından
Nefis Perişka (Ilgaz) Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 saat
Toplam Süre 1 saat
Kategori Mantı
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 213 kcal

Malzemeler
  

Hamur için;

  • 1 yumurta
  • Su
  • Un
  • Tuz

Üzeri için;

  • Sarımsaklı yoğurt
  • Tereyağı
  • Nane, sumak, pul biber

Talimatlar
 

  • Form olarak mantı hamuruyla birebir aynı bir hamur yoğuruyoruz.
  • Yarım saat dinlendirdikten sonra pazılara ayırıp mantı yaparken ki incelikte açıyoruz.
  • Kare kare kesip iyice kaynayan bol tuzlu suda yaklaşık 15 dakika pişene kadar haşlıyoruz.
  • Tarif oldukça pratik olmakla beraber tek zahmetli yanı suya bırakılması.
  • Tek tek hızlıca üst üste gelmeyecek şekilde bırakıyoruz
  • Piştikten sonra biraz soğuk su ekleyip süzüyoruz.
  • Servis tepsimizin altına yoğurdumuzdan biraz döküyoruz perişkamızı da tepsimize alıp kalan yoğurdu tereyağı ve baharatlarımızı döküp servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun.
    Perişka tarifi

Video

Etiket çankırı perişka, perişka, perişka hamuru nasıl yapılır, perişka mantı, perişka mantı nasıl yapılır, perişka mantı tarifi, perişka nasıl yapılır, perişka ne demek, perişka nedir, perişka tarifi, perişka tarifi kolay, perişka yemek, ustasından perişka tarifi

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
2 yıl önce

Nefis Perişka (Ilgaz) Tarifi5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x