Hamur İşlerinden nefis Nefis Börek çeşitlerinden Pratik Ispanaklı Börek Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Pratik Ispanaklı Börek Tarifi
Hamur açmak istemeyen ancak çıtır çıtır ıspanaklı börek yemek isteyenler için nefis ıspanaklı börek tarifi.
Malzemeler
- 5 adet yufka
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet yumurta
- 1 kg ıspanak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- tuz
- baharat
Talimatlar
- Öncelikle ıspanakları tüm kumlar temizlenene kadar yıkayın
- Soğanı ufak ufak yemeklik doğrayın
- Salçasını, tuzunu ve baharatları ekleyin
- Haşlanmış ve suyu süzülmüş ıspanakları ilave edin ve güzelce karıştırın
- Bir yufkayı ortadan ikiye keserek bir parçasını tezgahın üzerine yayın
- Üzerine fırça ile sıvı yağ sürün
- Hazırladığınız ıspanaklı harcı yufkanın üzerine yayın
- Uzun kenarından başlayarak rulo halinde sarın
- Sardığınız ruloyu yağlanmış fırın tepsisine ortadan başlayıp katlayın
- Tüm yufkalar bittiğinde böreğinizin üzerine çırpılmış yumurta sürün
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin
- Üstü kızaran ıspanaklı böreklerimiz servise hazır.
Hamur açmak istemeyen ancak çıtır çıtır ıspanaklı börek yemek isteyenler için nefis ıspanaklı börek tarifi.