Sarıyer Böreği Tarifi

Hamur İşlerinden nefis Sarıyer Böreği Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Sarıyer Böreği Tarifi

Sarıyer Böreği Tarifi

UstasındanUstasından
Baklavalık Yufkadan Sarıyer Böreği Tarifi
5 ortalaması veren 2 oy
Hazırlama Süresi 1 sa
Toplam Süre 1 sa
Kategori Börek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 6 kişi
Kalori 362 kcal

Malzemeler
  

  • 500 g koyun eti
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • ½ demet maydanoz
  • 4 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • Tuz

İçi ve üzeri için;

  • 75 gram eritilmiş tereyağı
  • ¾ çay bardağı zeytinyağı
  • ½ çay bardağı süt

Talimatlar
 

  • Soğanları ve etleri küçük küçük doğrayarak geniş bir tencerede tereyağı ve salça ile beraber 5 dakika kadar kavurun.
  • Ardından az su ekleyerek pişmesini sağlayın.
  • Pişmeye yakın 1 bardak su ilave ederek kapağını kapatın.
  • Etler yumuşadığında tuz, kıyılmış maydanoz, karabiber ve kekik ilave edip karıştırın, soğumaya bırakın.
  • İç malzemesini hazırladıktan sonra hamuru hazırlamaya başlayabilirsiniz. un, tuz, bir kaşık ayçiçeği yağı ve ılık suyu karıştırarak katı bir hamur haline getirin.
  • Üzerine nemli bir bez örtün ve 15-20 dakika dinlendirin.
  • Hazırladığınız hamuru 6 eş parçaya bölerek, parçaları merdane ile açın, yağ sürün ve biraz daha biraz dinlendirin.
  • Elle hazır yufka inceliği kadar açın, ortalarına içleri eşit olarak koyun, bohça gibi kapatın.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hazırlanan börekleri dizin ve üzerine yumurta sarısı ve çörek otu koyarak 180 derece ayarlanmış fırına verin.
  • Üzeri ve altı pişince sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
    Sarıyer Böreği Tarifi
Etiket ev yapımı sarıyer böreği tarifi, evde sarıyer böreği, kolay sarıyer böreği, kolay sarıyer böreği tarifi, pratik sarıyer böreği tarifi, sarıyer böreği, sarıyer böreği kaç kalori, sarıyer böreği kolay, sarıyer böreği malzemeleri, sarıyer böreği nasıl yapılır, sarıyer böreği tarifi, sarıyer böreği yapılışı
Ustasından
Takip Et
Latest posts by Ustasından (see all)
Ustasından

Ustasından

Yemek yapmasını ve paylaşmasını severim. Sizler de yaptığınız yemek tariflerini web sitemize kaydedebilir. Hayranlarınıza paylaşabilirsiniz.

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

2 Yorum

  1. Ustasından Ustasından dedi ki:

    5 yıldız
    Hamur İşlerinden nefis Sarıyer Böreği Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

  2. Niyazi dedi ki:

    5 yıldız
    Nefis elinize sağlık 👏

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarife Oy Ver




Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.