Sebzeli Kış Çorbası Tarifi
Çorbalardan Nefis Sebzeli Kış Çorbası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Sebzeli Kış Çorbası Tarifi
Bağışıklık sistemini güçlendirmek için tercih edilebilir bir çorba. Pancar ile yapılan nefis Sebzeli kış çorbası tarifi
Malzemeler
- 1 adet pancar
- ½ su bardağı ıspanak doğranmış
- ½ dilim balkabağı
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı süt
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- ½ çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı su
Talimatlar
- Pancar ve balkabağının kabuklarını soyup iri iri doğrayın.
- Suyu bir tencereye koyup kaynatın.
- Ardından pişmesi uzun zaman alacak olan pancar ve balkabağını ekleyin.
- Pancar ve balkabağı yumuşayınca iyi yıkanmış ıspanak, doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin ve pişirmeye devam edin.
- Zerdeçal, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Tüm sebzeler piştikten sonra blenderden geçirin.
- Kısık ateşte pişirirken zeytinyağı ve sütü de ilave edip, karıştırın.
- 2-3 dk. pişirdikten sonra çorbanız hazır.
- Afiyet olsun.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek için tercih edilebilir bir çorba.