Sinop Mantısı Tarifi

by Ustasından · Published 06/05/2023 · Updated 19/09/2024

Hamur İşlerinden, mantı yemeklerinden Sinop Mantısı Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Sinop Mantısı Tarifi

Ustasından

Cevizli ve doyurucu nefis Sinop mantısı tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 30

Toplam Süre 30

Kategori Mantı

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 6 kişi

Kalori 322 kcal

Malzemeler

2 adet yumurta
2 su bardağı su
un aldığı kadar

İçi için:

1 adet soğan
400 g kıyma
1 tatlı kaşığı karabiber

Haşlamak için:

zeytinyağı
tuz
su

Sosu için:

3 diş sarımsak
2 su bardağı yoğurt
200 g tereyağı
2 su bardağı ceviz içi iri çekilmiş

Talimatlar

Hamur için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kaba alarak yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örterek dinlenmeye bırakın.
İç harcını hazırlamak için soğanı geniş bir kaba rendeleyin. Kıyma ve karabiber ekleyip karıştırın. Dinlenen hamuru iki bezeye ayırın. Bezelerden bir tanesini unlayarak açın ve kare parçalar kesin.
Kare parçalara kıymalı harçtan yerleştirip hamurun iki çapraz köşesini içe ve dışa bükerek kapatın.
Çok az zeytinyağı ve tuz eklediğiniz kaynar suda haşlayın.
Sosu için ezdiğiniz sarımsakları yoğurda ekleyerek hafif çırpın.
Pişen mantıları bir servis tabağına alın.
Üzerine tereyağında kavurduğunuz cevizleri ilave edin. Yoğurt ile birlikte servis yapın.
Afiyet olsun.

Video

Etiket evde sinop mantısı tarifi, recette de raviolis au sinop, Rezept für Sinop-Ravioli, sinop mantı tarifi, sinop mantısı, sinop mantısı kaç kalori, sinop mantısı kolay tarif, sinop mantısı malzemeler, sinop mantısı nasıl yapılır, sinop mantısı tarifi, sinop mantısı yapılışı, sinop ravioli recipe, ustasından sinop mantısı

Sinop Mantısı Tarifi