Çorba Tarifleri

Soğan Çorbası Tarifi

Soğan Çorbası Tarifi

Çorbalardan lezzet dolu bir terbiyeli soğan çorbası tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet olsun

Soğan Çorbası Tarifi

Soğan Çorbası Tarifi

UstasındanUstasından
Terbiyeli nefis soğan çorbası tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Terbiyesi için 5 dakika
Toplam Süre 45 dakika
Kategori Çorba
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 64 kcal

Malzemeler
  

  • 19 su bardağı et suyu 2 lt
  • 3-4 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 2 kahve fincanı un

Terbiyesi için

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 2 su bardağı süt

Talimatlar
 

  • Soğanları ayıklayıp ortadan ikiye keserek ince yarım halkalar halinde doğrayın.
  • Tereyağıyla beraber biraz kavurun. Un katıp 2-3 dakika karıştırın.
  • Et suyu koyup 30 dakika yavaş yavaş kaynatın.
  • Süzgeçten başka bir kaba geçirin. Tuz atıp tekrar ateşe oturtun.
  • Sütle çırpılmış yumurtayı katarak bir iki taşım kaynatıp ateşten indirin.
  • Çorbayı ya birer kişilik kâselere ya da büyük servis kâsesine boşaltın.
  • Üzerine rendelenmiş peynir serpiştirin. Fırında kızartıp servis yapın.
    Soğan Çorbası Tarifi

Video

Etiket soğan çorbası, soğan çorbası tarifi, soğan çorbası terbiyesi, soğan çorbası yapılışı, terbiyeli soğan çorbası

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
3 yıl önce

Lezzet dolu bir tarif. Tarife oylama ve yorumlarınızı bekliyoruz.5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x