Etli yemeklerinden nefis Soğan Kebabı Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Soğan Kebabı Tarifi
Adından da anlaşılacağı üzere soğandan yapılan soğan kebabının tarifinde kuzu kıyması kullanılır. Tepside soğan kebabı nasıl yapılır? Adım adım soğan kebabı tarifi
Malzemeler
- 1 kg soğan küçük boy
- 1 kg dana kıyma et
- karabiber
- tuz
Sosu için;
- 1 su bardağı yağ
- 1 su bardağı nar ekşisi
Talimatlar
- Soğan kebabını hazırlamak için kıyma etin üzerine karabiber ve tuz koyup, güzelce yoğurun.
- Soğanın başını ve altını bıçakla atın. Bir soğan bir et olacak şekilde sıra sıra dizin.
- Nar ekşisiyle sıvı yağı karıştırıp tepsiye dökün.
- Tepsiyi folyo ile kaplayıp 180 derecelik ısıda 40 dakika pişirin.
- Afiyet olsun...




Adından da anlaşılacağı üzere soğandan yapılan soğan kebabının tarifinde kuzu kıyması kullanılır. Afiyet olsun.