Türlü Güveç Tarifi

Ana Yemeklerden nefis Türlü Güveç Tarifi. Tarife oy vererek yorumlarınızı bekliyoruz..

Türlü Güveç Tarifi

UstasındanUstasından
nefis etli güveç tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 40 dk
Toplam Süre 1 sa
Kategori Ana Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 8 kişi
Kalori 207 kcal

Malzemeler
  

  • 300 gr. kuşbaşı koyun eti
  • 2 adet soğan orta boy
  • 2 adet patlıcan orta boy
  • 2 adet kabak orta boy
  • 2 avuç taze fasulye
  • 1 avuç taze bamya
  • 4 adet yeşil biber
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet domates orta boy
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Talimatlar
 

  • Kuşbaşı doğranmış etleri, kıyılmış soğan ve 2 kaşık yağla ateşe koyun. Arada karıştırarak kısık ateşte suyunu çekene dek pişirin.
  • Patlıcanları alacalı soyun, bir parmak uzunluğunda kesin ve üzerine biraz tuz serperek bekletin. Sonra da yıkayıp kurulayın ve kızgın yağa atarak açık pembe kızartın.
  • Kabakların kabuklarını kazıyıp yıkayın, yarım parmak uzunluğunda doğrayın. Fasulyeleri tuzlu sıcak suya atarak 10 dk. buğulayın. Bamyaları yıkayın ve tepelerini koni biçiminde kesip ayıklayın.
  • 8-10 kişilik bir güvece et ve sebzeleri karışık olarak yerleştirin. Üzerine patlıcanları, doğranmış domates ve biberleri koyun. Yeterince tuz, 1,5 bardak su katıp üzeri kapalı olarak kısık ateşte hafif piştikten sonra biraz da fırında pişirin.
Etiket etli güveç tarifi, güveçte etli sebzeli tarifi, güveçte sebze yemeği tarifi, güveçte türlü tarifi, güveçte türlü yapılışı, türlü güveç, türlü güveç nasıl hazırlanır, türlü güveç nasıl yapılır, türlü güveç tarifi, türlü güveç yapılışı
Ustasından
Takip Et
Ustasından Tarafından Eklenen Yeni Tarifler (TÜM TARİFLERİ)
Ustasından

Ustasından

Yemek yapmasını ve paylaşmasını severim. Sizler de yaptığınız yemek tariflerini web sitemize kaydedebilir. Hayranlarınıza paylaşabilirsiniz.

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

1 Yorum

  1. Ustasından Ustasından dedi ki:

    5 yıldız
    Etli nefis güveç tarifi. Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarife Oy Ver