Analı Kızlı Çorbası Yemeği Tarifi

Ana Yemeklerden Analı Kızlı Çorbası Yemeği Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Analı Kızlı Çorbası Tarifi

Ustasından

Adana'ya ait ama Türkiye'nin dört bir yanındaki evlerindeki mutfaklarında da pişiyor.

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 45 dakika dk

Toplam Süre 45 dakika dk

Kategori Çorba

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 65 kcal

Malzemeler

  

Köftelerin dış katmanı için:

• 1,5 su bardağı ince bulgur
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• tuz
• ılık su

İçi için:

• 200 g kıyma
• 1 adet soğan orta boy
• toz kırmızı biber
• tuz
• karabiber

Çorba için:

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 200 g haşlanmış et
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• sıvı yağ
• tuz

Talimatlar

 

• Bulguru az miktarda ılık suyla ıslatın.
• Biraz yumuşayınca içine salça ve tuz ekleyin.
• Elinizi ıslatıp yoğurmaya başlayın.
• Yumuşamaya başlayınca içine yumurta ve unu da ekleyip içli köfte hamuru kıvamına gelene kadar yoğurun.
• Soğan ve kıymayı bir tavada kavurun.
• Tuz, karabiber ve toz kırmızı biberini de ekleyip altını kapatın ve soğuması için bir kenara alın.
• Bulgurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
• İçli köfte gibi şekillendirip içine kıymalı harçtan doldurun ve kapatın.
  

Video

Etiket analı kızlı bulgur köftesi, analı kızlı çorba nasıl yapılır, analı kızlı çorba tarifi, analı kızlı çorbanın tarifi, analı kızlı çorbası nefis yemek tarifleri, analı kızlı çorbası tarifi, analı kızlı ev yemekleri, analı kızlı içli köfte, analı kızlı içli köfte tarifi, analı kızlı köfte çorbası, analı kızlı köfte tarifi, analı kızlı köfte tarifi adana, analı kızlı köfte yapımı, analı kızlı köftesi nasıl yapılır, analı kızlı tarifi, analı kızlı tarifi etsiz, analı kızlı yemeği kaç kalori, analı kızlı yemek tarifi, çorba, çorba tarifi, çorba tarifleri, etsiz analı kızlı çorba tarifi