Tatlılardan, Balkan tatlılarından Nefis Kaymaçina Tatlısı Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Balkan Mutfağından Kaymaçina Tatlısı Tarifi
Makedonya gibi eski Yugoslav ülkelerinin mutfaklarında bulunan çok lezzetli ve pratik bir tatlı. Nefis Kaymaçina Tatlısı Tarifi
Malzemeler
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 litre süt
- 5 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı toz vanilya
Talimatlar
- Yumurtaları derin bir kaseye kırıp mikserle tamamen homojen olana kadar çırpın.
- Şekeri ekleyip eriyene kadar çırpmaya devam edin.
- İyice eridiğinde sütü ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
- Malzemeyi çok sığ olmayan bir fırın kabına aktarın.
- Fırını 160 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra tatlıyı fırına verin.
- 1,5 saat kadar pişirdiğiniz tatlıyı fırından alıp oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
- Ardından buzdolabına kaldırıp 8 saat kadar soğutun.
- Sertleşen tatlıyı dilimleyip servis edin.
- Afiyet olsun.
Makedonya gibi eski Yugoslav ülkelerinin mutfaklarında bulunan çok lezzetli ve pratik bir tatlı.