Hünkar Çorbası Tarifi

Çorbalardan Osmanlı Mutfağından Nefis Hünkar Çorbası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Tarife Atla Videoya Atla Tarifi Yazdır

Hünkar Çorbası Tarifi

Ustasından

Kökeni Osmanlı mutfağına dayanan nefis Hünkar Çorbası Tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 45

Toplam Süre 45

Kategori Çorba

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 30 kcal

Malzemeler

3 adet patlıcan
1 adet kuru soğan
5 su bardağı tavuk suyu
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı limon suyu

Üzeri için:

1 yemek kaşığı tereyağı
pul biber
bane

Talimatlar

Közlenmiş patlıcanları bir çatal yardımıyla ezin.
Soğan ve sarımsağın kabuklarını soyup doğrayın.
Tereyağını bir tencerede eritin.
Üzerine soğan ve sarımsağı ilave edip pembeleşene kadar kavurun.
Patlıcanı ekleyip kavurmaya devam edin.
Ardından tavuk suyunu ilave edip güzelce karıştırın.
Diğer taraftan da yumurta, yoğurt, un, karabiber ve tuzu bir kasede çırpın.
Hazırladığınız terbiyeyi yavaş yavaş tencereye ekleyin ve çorbanızı kısık ateşte pişirin.
Tereyağını bir tavada eritin. Daha sonra nane ve pul biberi ekleyip kızdırın ve çorbanıza ekleyin.
Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.

Video

Etiket çorba, çorba tarifi, çorba tarifleri, ev yapımı hünkar çorbası, hünkar çorbası, hünkar çorbası kaç kalori, hünkar çorbası malzemeler, hünkar çorbası nasıl yapılır, hünkar çorbası tarifi, hünkar çorbası yapılışı, kolay hünkar çorbası tarifi, la recette de la soupe du sultan, Rezept für Sultanssuppe, Sultan's Soup recipe, ustasından hünkar çorbası