Etli Pilav Tarifi

Ana Yemeklerden nefis Etli Pilav Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Etli Pilav Tarifi
Malzemeler
- 360 gr. koyun eti kemiksiz
- 2 su bardağı pirinç 360gr
- 2 adet soğan orta boy
- 6 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 2 adet domates küçük boy
- 3 su bardağı sıcak su 700ml
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Talimatlar
- Eti, 2 santimetreküp irilikte doğra. Soğanı soy, yıka, ince ince doğra.
- Et ve soğanı yağla birlikte kısık ateşte etin kendi suyu ile 40dakika kadar pişir.
- Domatesleri yıka, etin içine rendele, sıcak su, tuz, kara biber koy ve et yumuşayıncaya değin, kısık ateşte pişirmeye devam et.
- Pirinci yıka, süz, kaynamakta olan etli karışıma koy ve karıştır.
- Önce orta, sonra kısık ateşte suyunu çekene değin 15-20 dakika pişir, üzerine peçete koyup 20 dakika dinlendir.
Ana Yemeklerden nefis Etli Pilav Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..