Haluçka Çorbası Tarifi

Çorbalardan Nefis Haluçka Çorbası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Haluçka Çorbası Tarifi

Ustasından

Kastamonu ve Samsun yörelerimizde karşımıza çıkan nefis Haluçka Çorbası Tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 30 dakika dk

Toplam Süre 30 dakika dk

Kategori Çorba

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 6 kişi

Kalori 450 kcal

Malzemeler

  

• 1 su bardağı nohut
• 1 adet tavuk budu
• salça
• sıvı yağ
• tuz

Hamuru için;

• 5 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı su

Talimatlar

 

• Öncelikle nohutları akşamdan ıslatmanız gerekiyor.
• Ertesi güne unu, suyu, yumurtayı ve tuzu bir kapta karıştırın ve yoğurun.
• Sert bir hamur elde edin ve oklavayla çok ince olmayacak şekilde açın.
• Yufkayı kenarları yarım santimetre genişliğinde karelere bölün. Hamurları yapışmaması için unlayın.
• Bir tencerede nohut ve tavuğu haşlayın. Tuzunu ilave edin.
• Haşlanan tavuğu bir kenara alın.
• Nohutlar piştiği zaman yaptığınız hamurları da tencerenin içine ekleyin ve tavuğu tencerenin içine didikleyin.
• Bir tavada yağ, tuz ve salçayı hafif kavurun.
• Sosu çorbaya ekleyip, karıştırın.
• Sıcak servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun.
  

Video

Etiket çorba, çorba tarifi, çorba tarifleri, ev yapımı haluçka çorbası, haluçka, haluçka çorbası, haluçka çorbası kaç kalori, haluçka çorbası malzemeler, haluçka çorbası tarifi, haluçka çorbası yapılışı, haluçka çorbası yapımı, Kastamonu haluçka çorbası, kolay haluçka çorbası, Samsun haluçka çorbası, ustasından haluçka çorbası