İzmir Köfte Tarifi

Etli yemeklerinden nefis İzmir Köfte Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..

İzmir Köfte Tarifi

Ustasından

Türk mutfağının meşhur yemeklerinden olan nefis İzmir Köfte Tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 1 saat sa

Toplam Süre 1 saat sa

Kategori Etli Yemek

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 196 kcal

Malzemeler

  

• 500 g koyun kıyması orta yağlı
• 3-4 adet domates veya 3 çorba kaşığı tuzsuz domates salçası
• 4-5 adet patates
• sıvı yağ
• 3 dilim bayat ekmek içi
• 1 adet soğan
• ½ demet maydanoz
• karabiber
• kimyon
• tuz

Talimatlar

 

• Kıymaları rendelenmiş soğan, ekmek içi, tuz, karabiber, kimyon ve maydanozla beraber güzelce yoğurun.
• Daha sonra elinizi ıslatarak oval şekilde yuvarlayın.
• Patatesleri de elma şeklinde doğrayıp, yağda kızartın. Köfteleri de kızarttıktan sonra tepsiye dizin.
• Yağın içerisine domatesleri koyup suyunu çekene kadar kavurun ve bir bardak su ilave edip kaynatın.
• Hazırladığınız bu sosu köftelerin üzerine döküp, 15 dakika ocakta ya da fırında pişirin.
• Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
  

Video

Etiket izmir köfte almanca tarifi, izmir köfte baharatları, izmir köfte en güzel tarifi, izmir köfte harcı nasıl hazırlanır, izmir köfte hazırlanışı, izmir köfte kalori, izmir köfte malzemeleri, izmir köfte nasıl yapılır, izmir köfte tarifi, izmir köfte ustasından, izmir köftenin tarifi, izmir köftesi, izmir köftesi tarif, izmir meatball recipe, orjinal izmir köfte nasıl yapılır, orjinal izmir köfte tarifi, Rezept für Izmir-Fleischbällchen, ustasından izmir köfte tarifi