Etli yemeklerinden nefis Kağıtta Hamsi Tava Nasıl Yapılır?. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..
Kağıtta Hamsi Tava Nasıl Yapılır?
Hem kokusuz hem pratik işte tavada hamsi tarifi
Aletler
- yağlı kağıt
Malzemeler
- 1 kg hamsi
- 1 su bardağı mısır unu
- ½ su bardağı buğday unu
- tuz
Kızartmak için:
- sıvı yağ
Talimatlar
- Hamsileri tuzlayıp mısır unu ve buğday unu ile iyice harmanlayın.
- Yağlı kağıda biraz sıvı yağ sürün.
- Hamsileri tavaya dizer gibi dizin.
- Üzerine bir iki kaşık daha yağ gezdirin.
- İkinci yağlı kağıdı üzerine örtün.
- Kenarlarını kıvırarak kapatın.
- Uygun bir tavaya alıp üzerine kürdan ile bir kaç delik açın.
- Orta ateşte hamsilerin bir tarafı kızarınca diğer tarafı çevirin. Tekrar bi kaç delik açın.
- İkinci tarafı da kızarınca kağıdı keserek servis tabağına alın.
- Afiyet olsun.
Hem kokusuz hem pratik işte tavada hamsi tarifi