Tatlılardan nefis Karaorman Pastası Tarifi. Oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Karaorman Pastası Tarifi
Alman mutfağının nefis pastalarından karaorman pastası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı kakao
- 1 paket çikolata eritilmiş
- 1 paket kabartma tozu
Arası için
- vişne taneleri
Islatmak için:
- vişne suyu
Kreması için:
- 1,5 paket krema
- ½ çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket toz krem şanti
Üzeri için:
- 15 adet vişne böğütlen veya frambuaz
- 1 su bardağı bitter çikolata rendelenmiş
Talimatlar
- İlk olarak yumurta ve şekeri derin bir kasede köpürene kadar çırpın.
- Daha sonra sırayla vişne taneleri hariç diğer malzemeleri ilave edin.
- Kek hamurunu 20 cm'lik üç ayrı kalıba yayın ve 170 ℃ ısıtılmış fırında 35 dk. kadar pişirin.
- Kekini pişince soğuması için kenara alın.
- Krema, pudra şekeri ve toz krem şantiyi koyu bir kıvam alana kadar çırpın ve buzdolabına koyun.
- Kekiniz soğuduktan sonra kabaran kısımları varsa kesip düz olmasını sağlayın.
- İlk keki servis tabağına alın ve vişne suyu ile ıslatın. Üzerini de kremayla kaplayın.
- Ardından da meyve tanelerini dizin. Üzerine biraz daha krema ekleyin.
- İkinci keki de vişne suyuyla ıslatıp meyvelerin üzerine yerleştirin ve aynı işlemi uygulayın.
- Son katı da en üste yerleştirin.
- Kekinizin dış kısmını kremayla kaplayın.
- Son olarak meyve taneleri ve çikolaya rendesiyle süsleyin.
- Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Alman mutfağının nefis pastalarından karaorman pastası
şeker demişsiniz, ama ölçüsü belli değil.
Merhaba. 1 su bardağı şeker olacak. Yazmayı unutmuşuz.(eklendi). Teşekkür ederim uyardığınız için. Afiyet olsun efendim.