Kestane Şekeri Tarifi

Tatlılardan nefis Kestane Şekeri Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kestane Şekeri Tarifi

Ustasından

Kestane şekeri Bursa ili sınırları içindeki Uludağ'da yetişen kestanelerden yapılmaktadır. Kestane şekeri haşlanmış kestane soyulduktan sonra tülbentlere bağlanarak kaynayan şerbet içine batırılarak yapılır. Uludağ'da yetişen kestanelerden yapılan kestane şekeri Bursa'nın marka ürünlerinden biri olmuştur.

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 40 dakika dk

Toplam Süre 40 dakika dk

Kategori Tatlı

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 6 kişi

Kalori 947 kcal

Malzemeler

  

• 1 kg kestane
• 4 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• 1 paket vanilya

Talimatlar

 

• Kestaneyi kabuklarından ayırıp iç kabuklarından da ayrılması için suda kaynatın. Böylelikle iç kabuklarından da ayrılmış olacaklar.
• Bu işlemin ardından kestanelerin kabuklarını soyun.
• 2,5 bardak suyu tencereye alın. Şeker ve vanilyayı da ekleyerek kaynatın.
• Su, kaynamaya başlayınca kestaneleri ekleyin.
• Ocağın altını kısın ve ortalama 2 saat kaynatmaya devam edin.
• Ocaktan aldıktan sonra 8 saat şurubun içinde bekletin.
• Bekletmiş olduğunuz kestaneleri şurubundan süzerek servis edin.
• Afiyet olsun...
  

Video

Etiket chestnut candy recipe, ev yapımı kestane şekeri tarifi, kestane şekeri, kestane şekeri kaç kalori, kestane şekeri malzemeler, kestane şekeri nasıl yapılır, kestane şekeri tarifi, kestane şekeri yapılışı, kolay kestane şekeri tarifi, recette de bonbons à la châtaigne, Rezept für Kastanienbonbons, ustasından kestane şekeri tarifi