Kurabiyelerden nefis Limonlu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Limonlu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi
Severek yiyeceğiniz nefis limonlu haşhaşlı kurabiye tarifi
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 175 g tereyağı oda sıcaklığında
- 1 su bardağı bardak toz şeker
- 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 1,5 yemek kaşığı haşhaş
- 1,5 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- ½ çay kaşığı tuz
Talimatlar
- Tereyağını krema kıvamı alıncaya kadar karıştırın. Karıştırmanın kolay olması için tereyağının oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
- İstenilen kıvama ulaştıktan sonra şeker ekleyin ve şeker eriyinceye kadar çırpmaya devam edin.
- Yumurtaları da ekleyip birkaç dakika daha çırpın.
- Artık mikseri kapatabilirsiniz. Limon kabuğu rendesi, limon suyu ve haşhaşları ilave ederek bir spatula yardımıyla karıştırın.
- En son vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırdıktan sonra azar azar un ilave edin.
- Ele yapışmayan bir kıvama gelinceye kadar hamuru yoğurun.
- Hamuru streç bir filmle sarın ve bir saat buz dolabında bekletin.
- 1 saatin sonunda donan hamuru küçük yuvarlaklar şeklinde kesin.
- Kestiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın ve 180 derece fırında yaklaşık 13 dakika pişirin.
- Etrafı fırından kızarınca alabilirsiniz. Soğuduğunda tüketebilirsiniz.
- Afiyet olsun...
Severek yiyeceğiniz nefis limonlu haşhaşlı kurabiye. Afiyet olsun.